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Fermentation: entretien avec le Dr Scholten

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Une réduction considérable des coûts et des animaux sains grâce à la fermentation

Pour la 24e édition de notre journal Clients SCROFA+, nous avons interviewé Monsieur Ronald Scholten de l’entreprise DR. FERM, qui nous a en appris davantage sur la fermentation des graines crues de soja. Ce concept convient aussi parfaitement à des petits pois/haricots crus. Vous trouverez l’interview (en anglais) en bas de cette page. Nous vous souhaitons une agréable lecture !

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Vers l'interview