Wiadomości
Fermentacja: wywiad z doktorem Scholten
Dla 24. wydania naszego czasopisma dla klientów Scrofa+ przeprowadziliśmy wywiad z doktorem Ronaldem Scholten z firmy DR. FERM, aby dowiedzieć się od niego więcej na temat jego nowego, interesującego konceptu fermentacji surowej soi. Koncept ten nadaje się także bardzo dobrze do zastosowania surowego grochu i surowej fasoli. Wywiad znajduje się poniżej na tej stronie. Życzymy miłego czytania!