Utilización de los sistemas automatizados de alimentación líquida WEDA en la cría de insectos
Los piensos a base de insectos gozan ahora de muy buena reputación en todo el mundo y se utilizan cada vez más como alimento para animales. Esto se debe, por un lado, al alto contenido en proteínas; por otro, a las posibilidades de producción eficiente y sostenible para satisfacer la creciente demanda. Además, se ha demostrado que los ingredientes antioxidantes y el buen sabor de los piensos favorecen la salud y el bienestar de los animales.
Experiencia en alimentación líquida
Los sistemas comprobados de alimentación de los fabricantes establecidos se utilizan cada vez más en la producción de proteínas animales. Por ejemplo, WEDA ya ha creado plantas de producción de larvas de insectos en Alemania y en el extranjero. "En estos proyectos se aplican sobre todo nuestros conocimientos de los sistemas automatizados de alimentación líquida para la producción de cerdos", informa el director de productos de WEDA, Jens Feldhaus.
Contenido de proteína de hasta el 55%
Una especie de insecto que ya se alimenta con éxito en los sistemas WEDA es la mosca soldado negra. La larva de la mosca, que puede medir hasta 17 milímetros, aprovecha casi todos los residuos orgánicos. Dependiendo de la composición del alimento, surgen larvas con un contenido de proteínas de hasta el 55%. Las estaciones de cría, donde la mosca de fácil cuidado pone sus huevos en una estructura de panal, deben estar debidamente humedecidas, iluminadas y calentadas a 30ºC. A continuación, las larvas jóvenes se colocan en la papilla de sustrato. Los gusanos adultos engordados se cosechan para la producción de piensos. Una parte de esta cosecha de larvas se deja pupar, así asegurándo la población de la siguiente generación de insectos.
Tecnología de WEDA para la alimentación de insectos
Las tecnologías modulares de WEDA pueden integrarse fácil y rápidamente en los sistemas individuales de alimentación de insectos. Sus usuarios tienen el mismo perfil de exigencias que los productores de cerdos: dan importancia a la fiabilidad de la producción, la precisión de la alimentación y la higiene, con un funcionamiento sencillo a costos bajos. Así, en las instalaciones de cría, lo más importante es la mezcla adecuada del sustrato, su logística fluida, así como su trituración e higienización eficientes.
La computadora de WEDA controla el proceso de alimentación
Con el sistema de alimentación líquida de WEDA se pueden dosificar distintos componentes de materias primas en la cantidad deseada y transportarlos sin problema a largas distancias. El almacenamiento de las recetas de alimentación y el control se realizan a través del ordenador WEDA-Excellent 4PX. Para que la consistencia de la mezcla de sustrato se mantenga constante incluso en sistemas complejos de tuberías, se utiliza el perfil espiral MixPipe, patente de WEDA, en la pared interior de los tubos de alimentación. La mezcla se bombea a través de la tubería con un movimiento giratorio y llega a la estación de dosificación. Allí, la mezcla de sustrato se dosifica de forma controlada.
Fuente de proteínas del futuro
Actualmente, los piensos a base de insectos ya están aprobados para el sector de la alimentación de animales de compañía, así como para la acuicultura. Dado que la integración de las innovadoras tecnologías de WEDA en los sistemas de alimentación de insectos se realiza sin complicaciones, los piensos a base de insectos pueden utilizarse rápidamente también para alimentar a los animales de granja y producir alimento humano en cualquier momento. De este modo, los insectos se convierten en una fuente de proteínas in situ eficaz y respetuosa con el medio ambiente para la alimentación animal del futuro. WEDA continuará desarrollando sus innovadoras soluciones junto con los operadores de las plantas y ampliará constantemente este segmento.